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越後よもぎ茶 35パック入
¥1,620
「野草の王様」と言われている“よもぎ”だけで作り上げた健康茶です。 雪国の新潟県上越地方は全国有数の“よもぎ”の産地であり、 天然よもぎを100%使用しております。 5~6月頃の新鮮な若葉を原料に丹念に手間をかけて作り上げました。 “よもぎ”には、ビタミンA・B・B2・Cなどのビタミン類、鉄・ カルシウム・リンなどのミネラル類、 そして食物繊維や緑葉素(クロロフィル)等が含まれています。 現代人の偏った食事や油料理、添加物の多い食生活の方にお勧めいたします。 ノンカフェインですのでお子様と一緒にどうぞお召し上がりください。 ※全国有数の良質なよもぎの産地である新潟県上越地方の天然よもぎを使用しています。 【お召し上がり方】 ・水約2リットルに対してティーパック1袋をやかんにいれ、10分位煎じて下さい。 ・夏は冷蔵庫で冷やしてお飲みください。
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Potarge Red ポタージェ レッド(100g)
¥3,024
Potarge(ポタージェ)はフランス語のpotager (家庭菜園)の造語です。 ヨーロッパでは自宅の庭に野菜、果物、ハーブ、お花などをオーガニックで作り、近隣に分け合う習慣があり、日本もかつてはそうであったということを呼び起こしたい。 『Potarge』からオーガニック、自然農法、種のことをもっと知ってもらいたい。という想いから名付けました。 1回5g 20kcal 配合/米糠、人参、紅大根、ビーツ、紫人参、赤ピーマン、生姜、GABA ファイトケミカル・他/アントシアニン、クマリン、ベタシアニン、NO
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Harmonic Enzyme ハーモニックエンザイム(500ml)
¥8,424
材料は全て原液のみを使用しております。 食品添加物、人工甘味料、化学調味料は一切使用しておりません。 100種以上の植物発酵エキス 蔵人の健康維持のために伝承されてきた発酵エキスを再現しました。 100 種以上の植物性原料(野菜、果物、海藻、穀物、豆、ナッツ、きのこなど)を丸のまま、黒糖を使い発酵させます。発酵に1 年、熟成に2年、合計3 年の月日をかけてじっくり大切に作ります。 1.使用する植物原料は全て丸ごと樽に入れる。(けして切って細かくしない) 2.ミネラル豊富な国産の黒糖を発酵させる糖質として使う。(白砂糖は使用しない) 3.発酵に1年、熟成に2年とエキス完成までに3年をかける。 4.発酵時には毎日蔵人が心をこめて長い櫂でかき混ぜる。 5.発酵菌は伝承の蔵付き酵母菌を使用している。 <野菜>ダイコン・ニンジン・カブ・ゴボウ・タマネギ・レンコン・ショウガ・ミョウガ・ユリネ・ワサビ・モヤシ・ハクサイ・キャベツ・ホウレンソウ・シュンギク・レタス・モロヘイヤ・フキ・ミズナ・コマツナ・チシャ・チンゲンサイ・サラダナ・ミツバ・ニラ・ムラサキキャベツ・サニーレタス・パセリ・アサツキ・メネギ・セロリ・カリフラワー・ブロッコリー・食用ギク・タケノコ・ズイキ・ウド・アスパラガス・カボチャ・キュウリ・シロウリ・ナス・トマト・トウガン・ゴーヤー・ニンニク・シシトウ・ピーマン・ズッキーニ・オクラ・ジャガイモ・サツマイモ・サトイモ・シイタケ・マイタケ・エノキタケ・シメジ・レイシ <果物>スイカ・パイナップル・バナナ・メロン・イチゴ・ミカン・レモン・ウメ・ビワ・ブドウ・プルーン・スダチ・カボス・カキ・ナシ・パパイヤ・マンゴー・ユズ <海藻>コンブ・ワカメ・ヒジキ・アオノリ・モズク・アオサ・アカサ <野草>アシタバ・オオバコ・カンゾウ・ドクダミ・クコ・スギナ・ウコン・マタアビ・ビワバ <豆類> アズキ・クロマメ・インゲン・エダマメ <穀物> 玄米・大麦・ハト麦・アワ・キビ・ヒエ・トウモロコシ・ゴマ <ナッツ類> カシューナッツ・アーモンド てんさいオリゴ糖はラフィノースという天然オリゴ糖を含んでいます。 ラフィノースは腸内の善玉菌であるビフィズス菌を育てるための栄養源となります。 ざくろに含まれるエストロンは女性ホルモンのバランスを調整します。 また、アントシアニン、エラク酸には抗酸化作用があり、細胞の老化を防ぎます。 お召し上がり方 回15~30mlをそのまま、またはお水や炭酸水に薄めてお飲みください。 スムージーなどに混ぜるとさらに美味しく召し上がれます。